Nous sommes éleveurs à Saint Vincent d'Autejac. Nos porcs naissent et sont élevés avec le plus grand soin à la ferme de Calvignac. La découpe, la préparation et la salaison se déroulent dans notre atelier.Nos charcuteries sont réalisées suivant des recettes traditionnelles du Quercy, avec des ingrédients simples et sains, qui allient puissance et finesse. Des années d'expérience et l'amour du travail bien fait garantissent la qualité de nos produits.