Huile d'olive vierge extra Bio Narcisse Bouteillan 25cl - 25 cl

Variété : Bouteillan

Propriétés organoleptiques : Fruité intense

Couleur : vert

Arômes : poire, banane verte

Amertume : aucune

Ardence : moyen

Qualité : Vierge extra

Accompagne les filets de rougets...Tomates mozarella, lepoisson au four, en papilotte, grillé ou à la vapeur, les légumes sautés ou vapeur ....

- La « BOUTEILLAN » est une variété d'olive originaire d'Aups en Provence.C'est une variété à huile qui est caractérisée par son fruité vert. Elle est aujourd'hui cultivée principalement dans les départements du Var, des Alpes-de-Haute-Provence, des Alpes-Maritimes, des Bouches-du-Rhône du Vaucluse, du Lot. Cette variété se retrouve en Égypte, en Australie et aux États-Unis. La Bouteillan est aussi dénommée Benesage, Redounan, Cayanne, Plant d'Aups et Plant de Salernes.