Poche sous-vide.
Ingrédients : Épaule, poitrine de bœuf, boyaux nature de porc, poivre noir bio, lactose bio, dextrose Bio, sucre de canne bio, nitrate de potassium., sel, poivre.
A conserver entre 1 et 3°C.
DLC minimum 2 mois après la distribution.
Transformer à l'atelier Autrement découpe- EURL Elian Bruel- ZA du Vallon 12330 Saint Christophe - FR 12.215.001