SERRE DE BOVILA / AOP CAHORS
Cépage : 100% Malbec Une robe violacée, le nez exprime des arômes de fruits noirs à l'alcool mariée a des notes d'épices ,de moka et de vanille. En bouche , puissant et concentré, sur le fruit, tout en longueur, il est le reflet d'un des plus beau terroir de l' appellation. Un cahors de grande tenue.
Accompagnement : viandes, gibiers et plats hivernaux
Servir : de 15° à 17°